モカブレンド
モカブレンド
焙煎度合 中煎り:ハイロースト
100g 680円
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おいしさの秘密・個包装
焙煎日はこちらをご覧下さい↓
>http://oyamacoffee.com/index.php#qed253f9
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100g 680円
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PP袋(1袋100g)と1回分・チャック付き袋(10g、18g、25g)からお選び下さい
豆でのご注文をオススメします!
粉でご注文されるお客様は以下の器具・挽き方をご参照下さい。
モカブレンド(中煎り)
酸味 〇 | コク △ | 香り 〇 | 苦味 △ | 甘み 〇 |
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モカや浅煎り~中煎りのコーヒーは酸味が強い、酸っぱいと思っていませんか?
確かに産地の特性や焙煎度で酸味や苦味が多く出たり少なく出たりとなりますが、エチオピア シダモ G-2を贅沢に40%使用して良質なモカの酸味が生きるようにブレンドに仕上げました。
甘酸っぱいモカの香味が後味で楽しめるオススメのブレンドコーヒーです!
カフェイン効果が期待できる朝のモーニングコーヒーに最適です!

店主・小山豊が熟練した焙煎技術でエチオピア シダモG-2、ブラジル セラード・風干し、ドミニカ ヌエボムンド農園に合った適正火力で最適な焙煎度の中煎り(ハイロースト)で単品焙煎後にブレンドしました。当店では安定性の高い焙煎機を使用していますのでお客様からのご指定焙煎をお受けできませんが、焙煎前後のていねいな選別と正確な焙煎をほどこした新鮮なモカブレンドの1回分・小分けパックをぜひ、一度お試しください。
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