コーヒ豆通販の自家焙煎珈琲屋 小山珈琲(福岡市)はていねいな選別と適正に焙煎した新鮮なコーヒーを計量いらずの1回分・小分けパックで全国発送しています。

インド

インド APAA ブルックリン農園

焙煎度合 深煎り:イタリアンロースト

100g 580円


1回分を小分けにしました;
少量の小分け袋で発送

焙煎日はこちらをご覧下さい↓
http://oyamacoffee.com/index.php#qed253f9

インド ブルックリン農園を注文する 
100g580円

ご希望の小分け(グラム)を選択されて、「カートに追加」ボタンをクリックしてください。数量の加減は次のページで出来ます。

PP袋(1袋100g)と1回分・チャック付き袋(10g、18g、25g)からお選び下さい


 100グラム   豆の挽き方  数量 


豆でのご注文をオススメします!


粉でご注文されるお客様は以下の器具・挽き方をご参照下さい。

器具・アレンジメニュー挽き方
ネルドリップ、パーコレーター粗挽き
コーヒープレス、コーヒーメーカー中粗挽き
ペーパードリップ、サイフォン中挽き
アイスコーヒー、マキネッタ細挽き
エスプレッソマシン極細挽き


ブルックリン農園・生豆 ブルックリン農園・麻袋 深煎り インディア ブルックリン農園 

酸味 △コク 〇香り 〇苦味 〇甘み △


インド ブルックリン農園

  • 農園名:ブルックリン農園
  • エリア:シェバロイ地区
  • プロセス:ウオッシュド
  • 品 種:ティピカ、カツーラ
  • 標 高:1400~1500m


インド ブルックリン農園・選別 インド ブルックリン農園 ブルックリン農園・選別

インドは南アジア随一の面積、人口を持つ大国。10億人を超える国民は、多様な人種、民族、言語、宗教などたくさんの違った文化や芸術があります。このため欧米では“インドは国というより大陸である”と言われています。

今回ご紹介するコーヒー豆は、インドコーヒー生産地の中でも最も標高の高いシェバロイ地区、ブルックリン農園で収穫されたコーヒーです。

同園はシェードツリーに囲まれた森林の中でティピカ種を中心に栽培しており、味の特徴は、全体に調和し、酸味も苦味も穏やかで余韻も短く切れの良いコーヒーとなっております。

ターメリックを思わせる香りをお楽しみ下さい。

ブルックリン農園・ベストポイント

店主・小山豊が熟練した焙煎技術でインド プランテーションAA ブルックリン農園に合った適正火力で最適な焙煎度の深煎り(イタリアン・ロースト)に仕上げています。当店では安定性の高い焙煎機を使用していますのでお客様からのご指定焙煎をお受けできませんが、焙煎前後のていねいな選別と正確な焙煎をほどこした新鮮なインド ブルックリン農園の1回分・小分けパックをぜひ、一度お試しください。

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